Pomysł na... zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym.

Cześć!

Dzisiejszy post wcale nie będzie o kosmetykach czy też ubraniach. tym razem postanowiłam coś ugotować i podzielić się z wami moim przepisem :) "Inspirowałam" się "Pomysłem na.." z Winiary, lecz trochę go zmodyfikowałam.

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM

Składniki:
9 obranych ziemniaków (ja wzięłam 8 i o jednego za mało)
500g mięsa mielonego
1 duża cebula
ser żółty do posypania
olej do smażenia
przyprawy typu: pieprz ziołowy, oregano, bazylia, ketchup
makaron - ja wybrałam łazanki, ale chyba świderki byłyby lepsze
śmietana 12% - 100ml
zimna woda - 200ml
opakowanie "Pomysł na... zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym"

1. Obieramy ziemniaki i gotujemy je ok 10minut na wolnym ogniu. Potem kroimy je na 3-4mm cienkie plasterki.

2. Cebulę obieramy i siekamy na drobne kawałki. Potem należy ją zeszklić na oleju i dodać mięso mielone.

 

3. Mięso mielone i cebulę doprawiamy ziołami. Smażymy aż mięso będzie gotowe.

4. Dodajemy niewielką ilość ketchupu - ile kto lubi :)

5. Gotujemy makaron.

6. Ser żółty ścieramy na tarce.

7. Przygotowujemy sos: Zawartość "Pomysłu na" dobrze wymieszać z 200ml zimnej wody oraz 100ml kwaśnej śmietany 12%.

8. Naczynie żaroodporne wysmarowujemy masłem.
Robimy warstwy :
ziemniaki, mięso, makaron - warstwa 1
ziemniaki, mięso, makaron, sos, ser - warstwa 2

9. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika do 160 stopni i pieczemy 50minut.

10. Wyjmujemy i czekamy aż ostygnie.

SMACZNEGO ! :*